Vacante: Chef encargado de cocina.

Tiempo completo Vacantes Tripalis en Restaurante / Servicios de comida Correo Electrónico De Trabajo
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Trabajo De Detalle

  • Experiencia Menos de 1 año

Descripción Del Trabajo

Gestión completa de la cocina de un restaurante de estilo “ejecutivo” destinado a colaboradores de empresas cercanas, viajantes, y público en general. Situado en la autopista de Bavaro, deberá controlar desde la ejecución de la carta y el menú del día, compras, inventarios, personal, calidad de servicio, control de costes, propuestas de nuevas fuentes de ingreso, escandallos y calidad de las materias primas.

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