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Vacante: Cocinero

Tiempo completo @Vacantes Tripalis publicado 1 año ago en Restaurante / Servicios de comida
  • Santo Domingo, Dominican Republic, Santo Domingo, Distrito Nacional, República Dominicana Ver en el Mapa
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Trabajo De Detalle

  • Job ID 580193

Descripción Del Trabajo

Experiencia en catering industrial en gran volumen.

Producción de menús diarios 260 comensales diarios 

Supervisión del trabajo de ayudantes de cocina. Liderazgo, buen criterio, toma de decisiones 

Cumplimiento y control de normas de calidad ISO 22.000 

Control de cumplimiento de recetas, gramajes, calidad y sabor

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