Vacante: SUPERVISOR DE PRODUCCIóN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

Tiempo completo @Vacantes Tripalis en Calidad
  • republica-dominicana, Boca Chica, Santo Domingo, República Dominicana Ver en el Mapa
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Trabajo De Detalle

  • Job ID 149853
  • Experiencia Menos de 1 año

Descripción Del Trabajo

Diseñar y desarrollar el plan de producción en base al presupuesto establecido, junto con el Chef y el área de operaciones. – Supervisar y controlar a correcta ejecución de los planes y procesos de producción. – Coordina con su personal la correcta producción de los productos requeridos por la operación.- Optimizar el espacio de trabajo, mejorando el flujo de procesos.- Controlar rotación de los productos para reducir pérdidas o decomiso.- Garantizar cumplimiento de los estándares de calidad para el manejo de alimentos. Requisitos del Puesto- Estudios en calidad, higiene y manipulacion de alimentos (ServeSafe, Haccp, BPM, ISO)- Estudios de cotos, presupuestos y manejo de procesos.- Ingles Basico- Manejo de Office Experiencia DeseadaMínimo 2 años en posiciones similares.Manejo de personal. Habilidades Deseadas- Manejo de procesos- Liderazgo- Gestion de personal- Pensamiento estratégico- Resolución de problemas- Capacidad de anticiparse- Proactivo- Capacidad de trabajo bajo presión- Tolerancia al cambio – Comunicación asertiva

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